做最美的自己,“中国杰出雇主”的女神们

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  随着时代的不断发展,“女性力量”有了更丰富、更鲜活的含义和诠释。各行各业的女员工们,在各自岗位上发光发热。而是否为女员工提供平等的工作机会,成了衡量企业优劣的标准之一。

  作为联合国妇女署“赋权予妇女原则”(WEPs)签署企业成员,百胜中国是餐饮行业在性别多元化实践的翘楚。截至目前,百胜中国连续五年入选彭博性别平等指数(GEI),并被杰出雇主调研机构评为 “中国杰出雇主”。

  在这样一家优秀公司工作的女员工们,拥有怎样多姿多彩的生活?

    她们为爱归来 守护家庭

  

  “一次急性肺炎,让我不想只做儿子‘手机里的妈妈’。”只能隔着屏幕看着儿子发白的小脸,小林最终下定决心辞职回老家。

  小林原本是深圳肯德基的一名员工,得知小林家庭情况后,在多方努力协调下,小林从深圳调回长沙工作,成为湖南“小候鸟妈妈”中的一员。

  2017年,为帮助留守儿童解决母爱缺位的根本问题,改变留守儿童父母外出务工的就业理念,湖南肯德基与湖南省妇女儿童发展基金会共同发起“小候鸟妈妈”回家行动,为“小候鸟妈妈”就近提供排班灵活、薪资稳定、有社会福利和保障的工作,让母爱陪伴“小候鸟”成长,让他们真正告别孤单。目前肯德基已陆续开放湖南、重庆、河南、湖北、安徽等省份的超过760家餐厅,为长期在外务工,愿意回到孩子身边就业的小候鸟妈妈提供就业机会。

  同样是“小候鸟妈妈”,小高丈夫常年在外务工,夫妻俩只能把不到4岁的孩子放在老家,由爷爷奶奶带着。

  “刚离开那会儿孩子还跟我视频聊得挺开心的,不到一个月他就不愿意理我了。” 在小高的印象里,孩子原本很活泼,但自从她跟丈夫外出打工,孩子变得越来越沉默寡言。

  前年4月,小高决定回到长沙县,成为肯德基餐厅一名“小候鸟妈妈”,如今小高的孩子已上一年级,成绩良好,活泼外向。守护在孩子身边的小高也因工作努力,晋升为餐厅副经理,找到了属于自己的职场风景。

  每一名妈妈离开孩子都有不同的理由,但每一名妈妈回到孩子身边却有着相同的理由,——一份割舍不断的母爱。

  “工作开心、氛围欢乐”是肯德基“小候鸟妈妈”们对这份工作的中肯评价,“薪资收入稳定、上班时间灵活、福利完善”也让她们有了更多勇气选择返乡就业,在这里工作让她们有精力陪伴孩子的同时,也为自身职业发展提供了新机会。

    她们追逐梦想,坚韧成长

  小飞是肯德基深圳“天使”餐厅的一名员工,今年28岁,她从小被诊断出智力发育迟缓,相当于15岁的年龄。但小飞并未放弃自己,肯德基天使餐厅则为小飞提供了实现梦想的平台。2012年,肯德基首创“天使餐厅”,以兼具科学与人文的设计及管理,探索残健共融的助残模式。

  从刚入职时的谨小慎微,到如今游刃有余,小飞的进步大家都看在眼里。但小飞还想更上一层楼,很快机会来了。

  去年,百胜中国圆梦计划在深圳落地,深圳肯德基与深圳国家开放大学残疾人教育学院展开合作,小飞作为第一批报名的“天使”员工,顺利入学。

  “小飞很努力,她是平时与老师沟通的最勤的学生,完成作业的速度和质量也是最好的。”老师这样评价小飞。

  除了天使员工,百胜中国通过“圆梦计划”惠泽更多普通员工。广州必胜客员工思思是第一批报读的员工,现在还能感受到收到录取通知书时的兴奋和紧张。

  历时两年多的学习,思思顺利拿到毕业证。充实的学习和工作让思思快速成长,更让思思开心的是,毕业那年,肚子里的小宝贝和自己一起参加了毕业礼,家庭学业和工作多丰收。尝到了学习的成就感,思思带动了餐厅更多伙伴们加入圆梦计划。

  百胜中国鼓励员工持续学习,不断增强自身技能。公司与国家开放大学合作推进“圆梦计划”和“天使圆梦计划”,为普通员工及“天使员工”提供继续教育的机会,支持他们获得国家认可的大专和本科学历,助力员工职场快速成长。截至目前,已在郑州、福州、北京、广州等约20个城市开展,帮助数千位百胜员工铺就通往梦想的阶梯。

    她们热爱生活,成为顾客的好朋友

  石头是LAVAZZA拉瓦萨厦门中华城餐厅的一名90后咖啡师。在她手里,咖啡可以变成画布:打好奶泡,与咖啡充分混合,手持拉花杯左右晃动,杯子里便神奇地呈现出各种画面……十二星座、动漫卡通、动物萌宠、甚至即兴的 “表情包咖啡”。

  今年是兔年,石头再次大开脑洞,开始创作各种造型的兔年咖啡。餐厅有不少外国客人,石头和他们成为了朋友。而向外国朋友介绍中国文化则是石头最热衷的事。

  除了介绍十二生肖,石头还教外国朋友说一些兔年的吉祥话,比如“扬眉兔气”、“前兔无量”等。在元宵节、中秋节,以及立春、谷雨等节气,石头也能做出应景的图案,让老外们来喝咖啡时,还能接受中华传统文化的熏陶。

  在石头手中,这缕咖啡香成就了平凡日子里的鲜活丰富。

    她们阳光乐观,享受工作的自在与温暖

  郑州花园路国贸商圈的黄记煌餐厅有一位特别的“无声员工”娜娜。这家餐厅的线上点评平台上,写满了食客们对于黄记煌这位姑娘的喜爱。

  娜娜虽是一位听障员工,却连续获得餐厅评选的“优秀员工”和“微笑服务”表彰。

  娜娜用心服务顾客,与这些温暖而又有爱的顾客们成了朋友。有位家住附近的王阿姨是娜娜的忘年交。娜娜记着王阿姨喜欢酱香口味、不喜欢香菜,对海鲜过敏的用餐习惯。王阿姨感动于娜娜的细心,觉得娜娜自强自立,是年轻人的榜样。

  对于娜娜来说,顾客的喜爱意味着信任,让她在这个工作岗位上变得愈发自信,让她喜欢“沟通”,喜欢推荐黄记煌的美食给大家,也让“咕噜”焖锅里充满了无声的温暖。

    她们阳光乐观,把餐厅当做第二个家

  00后的木木是青岛必胜客香港中路餐厅的一名值班组长,是一位集软萌和才华于一身的宝藏女孩,更是这家店的“团宠”。

  离开家乡来到青岛,在木木心里,必胜客是她毕业后的第一份工作,也是她第二个家,同事们都特别照顾她。为了不让她感到孤独,同事们有个特别有爱的小规定——每周“做饭日”,这一天大家会带饭到餐厅,休息用餐时一起分享美食、分享欢乐,就像一家人围坐在一起吃饭一样。木木特别喜欢必胜客和谐有爱的氛围。

  娜娜开始学会独当一面,她体验了许多第一次,其中第一次为小粉丝独立承办的“生日会”是她迄今为止最有成就感的一件事。6岁的小寿星给了她极高的评价:“木木姐姐为我专属定制的生日会,我戴上生日王冠坐在中间,一群小朋友围着我,感觉自己就像一个小王子似的闪闪发光!”那一刻,木木开心得像一个孩子。

  身为餐厅的“团宠”,木木将心中的C位给予她的顾客。木木希望继续用必胜客的美味和自己的热忱,服务好每一位顾客,同时在工作中收获的属于自己的坚定、自洽和勇气。

  无论是初入职场的新人,还是为爱守护的母亲,每一位女性都有自己的精彩,在百胜中国中,每一个故事都闪闪发光。

  和顾客成为朋友,和伙伴成为“亲人”,追逐梦想,守护家人。工作可以很有趣,生活原本很精彩。


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